ニュースリリース

2011.03.07

菊水酒造、アイスにかけて高級感ある味わいを楽しむお酒 「アイ・アイ・アイス」を新発売

●菊水酒造株式会社

菊水酒造株式会社(高知県安芸市、社長/春田誠郎)は、カップアイスにかけるだけで「大人リッチ」な味わいが楽しめるお酒(リキュール)「アイ・アイ・アイス」を商品化しました。

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アイスにかけて高級感ある味わいを楽しむお酒 「アイ・アイ・アイス」

「アイ・アイ・アイス」は、当社が進めている「女性による女性のためのお酒づくりプロジェクト」の企画による商品です。3月より高知県内外の酒店・スーパー等、および菊水酒造ネットショップ http://kikusuishop.jp/ で順次販売します。販売にあたっては、明治乳業株式会社にご協力いただき、売り場展開を行う予定(具体的な内容については調整中)です。

■バニラアイスに最適な専用リキュール。コンセプトは「大人リッチ」
「アイ・アイ・アイス」は、アイスクリームにかけて食べるためだけに作られた特製リキュールです。「コーヒー」「紅茶」「カカオラム」の三種類。最も一般的な市販のバニラアイスに合うように、味と香りを調整し、使い勝手の良い70mlの小瓶に入れました。
「明治エッセルスーパーカップ」に「アイ・アイ・アイス」をかけるだけで、「大人リッチ」なデザートが出来上がります。一人で夜にこっそりと楽しんだり、友達を招いたときのおもてなしに使ったり、お酒の席のデザートにしたり、楽しみ方はいろいろ。1本(70ml)でスーパーカップ5個前後に使えます。

■商品化の経緯
当社が進めている「女性による女性のためのお酒づくりプロジェクト」の中から「アイスにお酒をかけると結構おいしい。専用のお酒を作ったら?」という声があり、開発に取り掛かりました。
様々なモノにいろんなお酒をかけて試した結果、「バニラアイスにカカオの香りのお酒がベストマッチ」「バニラにコーヒー、紅茶もおいしい」ということで、「コーヒー」「紅茶」「カカオラム」の3種類を商品化することになりました。また、市販されているバニラアイスの中でも手軽に手に入る「明治エッセルスーパーカップ」に合わせて美味しいお酒がいい、という意見が多かったため、明治乳業にご協力いただくこととなりました。

◆商品の概要と特徴
●「アイ・アイ・アイス コーヒー」
  リキュール 70ml  小売価格 228円(税込)
★ほろ苦いコーヒーの味わいが特徴です。
度 数/アルコール度数12度以上13度未満
原材料/コーヒー、醸造アルコール、糖類、
増粘剤(増粘多糖類)、香料
●「アイ・アイ・アイス 紅茶」
  リキュール 70ml  小売価格 228円(税込)
★紅茶の上品な香りが特徴です。
度 数/アルコール度数12度以上13度未満
原材料/醸造アルコール、糖類、紅茶エキス、
増粘剤(増粘多糖類)、香料
● 「アイ・アイ・アイス カカオラム」
  リキュール 70ml  小売価格 228円(税込)
★カカオラムのコクのある味わいが特徴です。
度 数/アルコール度数12度以上13度未満
原材料/糖類、カカオエキス、スピリッツ、
醸造アルコール、増粘剤(増粘多糖類)

■「女性による女性のためのお酒づくり」プロジェクトから生まれた「美容と健康に良いお酒」
当社では、2009年1月「女性による女性のためのお酒づくり」プロジェクトを立ち上げ、定期的(1~2ヶ月に1回程度)に高知市内や東京、大阪、名古屋などで「女性限定座談会」を開催しています。味や香り、種類、飲み方、ボトルデザインなど様々な角度から、女性ならではの切り口で新しいお酒の企画やアイデアを出し合い、“女性のためのお酒”の開発に取り組んでいます。当プロジェクトから「コラーゲン入り梅美人3800」「みかんのお酒」、「はちみつレモン」「黒糖ジンジャー」「ほっとカップ」などが商品化されました。

■菊水酒造 会社概要
所在地/〒784-0004 高知県安芸市本町4丁目6-25
代表者/代表取締役社長 春田誠郎 資本金/4,500万円
主要商品/清酒:菊水・四万十川・深海酒・龍馬 ほか
     焼酎:龍馬・空海・尊尊我無・一無尽 ほか
     その他のお酒:はちみつのお酒ミード、黒糖酒、
ペットボトルのお酒E-STYLE  ほか

本件に関するお問い合わせ先
菊水酒造株式会社 TEL:0887-35-3501
Email/kikusui@tosa-kikusui.co.jp

【ニュースリリース発表社&発表者】

菊水酒造株式会社
〒784-0004 高知県安芸市本町4丁目6-25
春田
TEL: 0887-35-3501 / FAX: 0887-35-3503
E-mail: kikusui@tosa-kikusui.co.jp
ホームページ: http://www.tosa-kikusui.co.jp/

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